霞浦畬醫(yī)藥:非遺“破圈” 這一縷藥香越飄越遠
4月的閩東,春意盎然,萬物復蘇,位于霞浦縣松山街道方厝城的畬藥百草園,又迎來新一年生長輪回。這里是福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“雷氏青草藥制作技藝”的展示和體驗場所,每年都要接待上千名研學團隊的造訪。
在西方醫(yī)學傳入前的三千年里,中醫(yī)守衛(wèi)著中國人的健康,而在東南一隅的畬鄉(xiāng)里,畬醫(yī)利用大山中的各種青草藥,探索創(chuàng)造出的一套獨特醫(yī)療方法與用藥方式,世代護佑畬族群眾平安。霞浦縣是全國第二大畬族人口聚居縣,其畬族醫(yī)藥經(jīng)過長期歷史積淀,在民族醫(yī)藥領(lǐng)域占據(jù)一席之地。
畬藥飄香 古方今用煥生機
過去,畬族先民多偏居深山,山林間多雨潮濕的環(huán)境極易引發(fā)疾病,加之交通不便,就醫(yī)十分困難。清乾隆年間,雷氏先祖就地取材,使用自采的青草藥為人治病,形成了一門獨特的醫(yī)療技術(shù)。根據(jù)豐富的臨床醫(yī)療經(jīng)驗和數(shù)據(jù),雷氏一族自創(chuàng)和保留了數(shù)十條單方制作技藝,即雷氏青草藥制作技藝。
“畬族醫(yī)藥雖與中醫(yī)藥淵源相通,但更具民族特色。不同于中醫(yī)藥花、草、蟲、果皆可入藥,畬族醫(yī)藥多以青草藥為主,具有‘簡、便、驗、廉’四大特質(zhì)。”15歲起,雷氏青草藥制作技藝省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人雷順榮便跟隨祖父學習畬族醫(yī)藥知識,成為家族第九代傳人,傳承至今已有297年之久。
制作雷氏青草藥須采摘天然生長的青草藥,經(jīng)陽光充分暴曬后,用鍘刀切成片,而后放入藥臼,用藥錘反復錘捻成粉末,再用篩子細細地篩選,最后裝包封存?zhèn)溆谩?/p>
雷氏青草藥制作技藝對青草藥的產(chǎn)地、采摘時節(jié)、入藥部位、用法用量等十分講究。采摘青草藥時,時間、產(chǎn)地、批次等不同,藥效也不盡相同。
雷氏青草藥制作技藝中最具代表性且被廣泛使用的單方有驅(qū)寒散、濕毒清、潤喉茶。“制作濕毒清需要取千里光的莖和葉子,曬干入藥;選擇秋季采摘、根部呈黃色的穿山龍葉,將1斤醋與10斤水混合攪拌均勻,倒入穿山龍葉,浸泡20分鐘后取出自然曬干……”雷順榮輕撫古籍,講述青草藥制作的考究。
據(jù)雷順榮介紹,他的祖輩口述交代,穿山龍的根部分銅(黃色)的、鐵(黑色)的,制作濕毒清則一定要取銅的,方能達到清熱消炎、除濕解毒的功效。
時至今日,雷氏青草藥制作技藝仍在發(fā)揮著作用,不僅僅流傳于霞浦城區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),甚至還吸引了大量華僑回國尋方治病。
打破常規(guī) 為傳承注入“青春力量”
近日,在霞浦縣畬族醫(yī)藥文化研究中心,雷順榮正和徒弟潘雯、雷宇討論下一場畬族醫(yī)藥文化宣傳活動所需要準備的青草藥,并時不時地考察弟子對藥性的了解。
潘雯是個漢族女生,因?qū)Ξ屪遽t(yī)藥感興趣,遂跟隨雷順榮學習。“我們的學習方式是傳統(tǒng)的師帶徒,從認識青草藥開始,接著學習切藥、曬藥、加工、種藥等等。”潘雯說。
“認藥是最基礎(chǔ)卻也是最關(guān)鍵的,我就常常被這個難倒。”潘雯告訴記者,同一種青草藥不同生長階段、不同部位,有著不同的形態(tài),例如剛發(fā)芽時、成熟時的形態(tài),以及根部切片后的形態(tài),這些都要記住。“平時路過小區(qū)綠化帶,雷醫(yī)生還會指著其中的一株告訴我們,這叫鳳尾草,治療腹瀉的,要記住它的樣子。”
“山上無閑草,滿眼皆良藥。”這是雷順榮常掛在嘴邊的話,“認藥也講求望聞問切,通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗,對青草藥的性狀進行鑒別。”
“和專業(yè)院校學生只能接觸成品藥相比,我們在處理青草藥的過程中,加深了對藥的了解。理論和實踐相結(jié)合,是最快的學習方式。”雷順榮的另一名弟子雷宇是個00后,兩年前開始跟著雷順榮學習。
畬醫(yī)有“醫(yī)藥不分家”的說法,行醫(yī)者必識藥性,采藥者必懂醫(yī)術(shù)。“醫(yī)藥兩手抓,涉獵更全面。同時因為全程親自參與,對臨床病癥會有更快的領(lǐng)悟。”雷宇說。
盡管畬族醫(yī)藥一直是單線傳承,傳男不傳女,但雷順榮不拘泥于傳統(tǒng),發(fā)展弟子10余人。他的女兒雷瓊姬更是從小跟在身邊,耳濡目染,和父親一起通過了福建省中醫(yī)醫(yī)術(shù)確有專長人員醫(yī)師資格考核,取得醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書,走上了畬醫(yī)之路。“目前,霞浦是福建省唯一有一批年輕人傳承畬族醫(yī)藥的地方。”雷順榮對此十分引以為豪。
不斷“擴圈”畬藥香越飄越遠
“這是去年端午節(jié)午時采摘的艾葉,彼時陽氣最足,艾葉匯聚了地陽之氣,曬干后制成的香囊提神醒腦、驅(qū)蚊辟邪的效果最好。”前不久,一場溫馨的霞臺交流活動在霞浦舉辦,雷順榮一邊指導臺胞臺屬制作香囊,一邊暢敘親情。
而在霞浦縣第一幼兒園春耕節(jié)活動,雷順榮一襲畬裝現(xiàn)身,為學生分發(fā)青草藥苗,讓孩子們感受畬族醫(yī)藥魅力的同時,也種下一顆顆傳承畬族醫(yī)藥文化的鮮活種子。
事實上,自2022年開始,雷順榮陸續(xù)進鄉(xiāng)村、進校園、進社區(qū)、進企業(yè),短短三年,累計參加上百場活動,普及上千人。“在鄉(xiāng)村,我們指導村民種植青草藥;到企業(yè),我們談如何養(yǎng)生;去醫(yī)院,我們圍繞具體病癥討論診療方法。”每到一處,雷順榮根據(jù)相應場景調(diào)整授課內(nèi)容,助力畬族醫(yī)藥提升“能見度”、增加吸引力。
由于畬族沒有文字,畬醫(yī)多根據(jù)實踐經(jīng)驗口傳心授,且很多人年歲漸長,沒有行醫(yī)資格,畬族醫(yī)藥傳承發(fā)揚面臨著傳統(tǒng)束縛和政策環(huán)境等方面的內(nèi)外困境。
“目前,福建省共有畬醫(yī)200人左右,主要集中在閩東地區(qū),其中霞浦約有30人。但全省能勝任授課的畬醫(yī)卻寥寥無幾,授課需要闡釋清楚畬族醫(yī)藥的概念以及基礎(chǔ)理論,目前很少人可以做到這點。”雷順榮說。
藥香也怕巷子深。為此,雷順榮耗費幾年時間精心編撰了一本內(nèi)部交流材料《畬醫(yī)藥與健康》,致力于將這一畬族文化瑰寶發(fā)揚光大。
翻開書頁,教材依次介紹了畬族醫(yī)藥的起源、特色畬藥以及畬族單驗方等。在畬藥部分,為便于記憶,雷順榮特意挑選了十種以數(shù)字命名的青草藥,并配上圖片,細致標注學名、畬語、別名、生長環(huán)境、功能主治等。
“不論是畬族人、霞浦本地人,還是外地人,看到名字都能立刻明白指的是何種藥。”雷順榮介紹,“畬藥的圖片是我們在百草園、山上實地拍攝的,只為展示畬藥的真實模樣。”
不僅如此,雷順榮還自籌資金掛牌成立霞浦縣畬族醫(yī)藥文化中心,作為文化傳承發(fā)展研究基地;將家傳的單驗方在原單驗方基礎(chǔ)上根據(jù)現(xiàn)代實際情況進行創(chuàng)新和調(diào)整,總結(jié)出100多種單驗方;建立畬藥百草園,加強瀕危珍貴青草藥的保護。
以堅守破局,終得多方托舉。近年來,霞浦縣文旅局、民宗局、衛(wèi)健局等部門紛紛提供政策、資金支持,大力推動當?shù)禺屪遽t(yī)藥的保護與傳承。“目前畬族醫(yī)藥更側(cè)重于以非遺宣傳的方式,讓更多人了解、認識,畬醫(yī)技能水平的提升仍迫在眉睫。”雷順榮坦言,如果沒有真才實學,如何讓畬族醫(yī)藥得到大眾的認可。“希望相關(guān)部門可以提供一個更大的場地,借此與高校聯(lián)合開展畬族醫(yī)藥培訓,培養(yǎng)更多醫(yī)藥人才。”
一縷藥香跨越古今、傳承千年。雷順榮表示,雖然傳承是一件很艱難的事,但絕不會讓畬族醫(yī)藥在他這一代斷層。他要把畬族醫(yī)藥不斷傳承下去,不斷發(fā)揚光大。
來源:閩東日報·新寧德客戶端記者 黃璐 通訊員 顏晨曦
編輯:陳娥
審核:藍青 林珺
責任編輯:陳娥
(原標題:霞浦畬醫(yī)藥:非遺“破圈” 這一縷藥香越飄越遠)