“桐江鱸魚(yú)”獲地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定
近日,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布第625號(hào)公告,對(duì)北京鴨等90個(gè)產(chǎn)品予以地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定,并實(shí)施保護(hù)。寧德市桐江鱸魚(yú)上榜。截至目前,我市地理標(biāo)志產(chǎn)品達(dá)到7件,分別為福鼎白茶、古田銀耳、屏南老酒、坦洋工夫、柘榮太子參 、寧德大黃魚(yú)、桐江鱸魚(yú)。
桐江鱸魚(yú)為福鼎市特產(chǎn)。桐江鱸魚(yú)生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越,養(yǎng)殖歷史悠久,具有體形修長(zhǎng)、橫斷面?zhèn)缺猓箓?cè)銀白色,黑色斑點(diǎn)大多集中于背側(cè)上方、側(cè)線下方基本無(wú)斑點(diǎn),下頜吻端呈淺紅色等獨(dú)特的外觀特征。桐江鱸魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)在品質(zhì)體現(xiàn)為:高熱量、高蛋白、低脂肪,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,蛋白質(zhì)含量>18%,脂肪含量<4%。
桐江鱸魚(yú)2010年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),2011年7月被國(guó)家原工商總局核準(zhǔn)注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo),2020年7月入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。截至2023年,福鼎市鱸魚(yú)養(yǎng)殖面積11.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量約8500噸,產(chǎn)值達(dá)4億多元,帶動(dòng)6萬(wàn)多漁民增收。
地理標(biāo)志證明商標(biāo)是指由對(duì)某種商品或服務(wù)具有檢測(cè)和監(jiān)督能力的組織所控制,而由其以外的單位或個(gè)人使用于其商品或服務(wù),用以證明該商品或服務(wù)的原產(chǎn)地、原料、制造方法、質(zhì)量或其他特定品質(zhì)的標(biāo)志。地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。
記者了解到,截至目前,我市地理標(biāo)志證明商標(biāo)達(dá)94件,位全國(guó)設(shè)區(qū)市前列。地理標(biāo)志證明商標(biāo)的全國(guó)馳名商標(biāo)8件,連續(xù)13年位列全國(guó)設(shè)區(qū)市首位。
來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 張文奎
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(原標(biāo)題:“桐江鱸魚(yú)”獲地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定)