4月11日，以“高質(zhì)量 樹品牌 興產(chǎn)業(yè)”為主題的2025霞浦海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在“中國南方海參之鄉(xiāng)”霞浦舉行，來自全國各地專家、海參企業(yè)代表等齊聚于此，共謀發(fā)展良策，共繪“參”情畫卷。

此次大會由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會指導(dǎo)，霞浦縣海參協(xié)會主辦，旨在匯聚行業(yè)力量，搭建全國海參人交流交易平臺，促進霞浦海參全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，再創(chuàng)海洋漁業(yè)經(jīng)濟新增長點。

頒獎環(huán)節(jié)中，“參王爭霸賽”獲獎企業(yè)和養(yǎng)殖戶依次亮相。本次“參王爭霸賽”脫穎而出的優(yōu)質(zhì)海參，代表著霞浦海參產(chǎn)業(yè)的頂尖水平，也彰顯出霞浦海參在消費市場的強大競爭力。

在隨后舉行的簽約儀式上，霞浦6家海參企業(yè)分別與合作企業(yè)簽署海參預(yù)售協(xié)議，海參預(yù)售總量達250余萬公斤。同時，霞浦縣人民政府還與中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會達成區(qū)域特色水產(chǎn)品品牌共建合作，與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所達成水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈合作。

會上，福建省水產(chǎn)研究所所長林琪還進行本土化海參推介。

霞浦地處福建省東北部，海域面積廣闊，環(huán)境優(yōu)良，自2003年引進北方刺參以來，海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)之一。“霞浦縣已形成了集育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。2024年，海參產(chǎn)量達10.2萬噸，約占全國的30%，全省90%，已成為我國‘北參南養(yǎng)’的主產(chǎn)區(qū)、拉缸鹽海參集散中心和南方最大的仿刺參交易中心。”副市長鄭忠輝介紹。

當(dāng)天，還舉行全國海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對話會，來自海參養(yǎng)殖、加工、營銷、金融等行業(yè)專家代表從不同角度深入探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn)，分享寶貴的經(jīng)驗和見解。

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和表示，希望借助本次大會，與業(yè)界同仁深化合作，通過品牌建設(shè)、渠道創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、全國性展銷活動等策略推動海參產(chǎn)業(yè)升級，讓霞浦海參從“地方特產(chǎn)”向“國民餐桌”轉(zhuǎn)型。

山海共耕，“參”情滿滿。近年來，霞浦縣深入踐行大食物觀，以海為田、以民為本，注重發(fā)揮群眾首創(chuàng)精神，養(yǎng)殖模式從“北參南養(yǎng)”到“南參南養(yǎng)”，再到“鮑參混養(yǎng)”的不斷創(chuàng)新，推動海參成為霞浦首個“百億級”養(yǎng)殖單品，創(chuàng)造了“從無到有”，再到“三分天下有其一”的漁業(yè)傳奇，也讓區(qū)域特色從“地名前綴”升級為“品質(zhì)后綴”。

“霞浦縣將始終堅持生態(tài)優(yōu)先，立足延鏈強鏈補鏈，著力突破本土化繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工等技術(shù)瓶頸，加快推動海參肽、醫(yī)用膠原蛋白等高附加值產(chǎn)品研發(fā)，并聯(lián)動文旅、電商、冷鏈物流，全力打造‘霞浦海參’區(qū)域公共品牌，讓‘霞浦海參’銷往千家萬戶。”霞浦縣委書記郭文勝表示。

大會期間還舉辦了“參王爭霸賽”、海參訂貨會等活動，與會嘉賓還深入下滸鎮(zhèn)馬坑海域網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)，實地參觀考察霞浦海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進一步深化南北方海參產(chǎn)業(yè)合作與交流，推動全國海參全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 茹捷/文 陳宏 圖/視頻

編輯：林宇煌

審核：劉寧芬 吳明順