在古田縣鶴塘鎮(zhèn)后彰村，菇棚里的菇袋分為黑白兩色；溫度、濕度、光照可調控……2月28日，記者看到，隨著特色科技小站——“科技+智能菇棚小站”的落戶，該村食用菌產業(yè)的面貌正悄然發(fā)生著改變。

“科技+智能菇棚小站”于2024年12月正式掛牌，一開始便錨定食用菌產業(yè)，積極搭建產學研合作平臺，通過與福建省農林大學菌業(yè)研究院、福州市農業(yè)科學研究所、福建特馳生物科技有限公司等單位合作，組建了一支食用菌領域的科技人才隊伍，利用“專家駐點+云端指導”的服務模式，開展食用菌的技術研發(fā)和種植推廣，不斷提高菇農的生產技能和科技素養(yǎng)。據統(tǒng)計，光伏菇棚年種菇量達20萬袋，科技小站的設立為食用菌產業(yè)的高質量、特色化發(fā)展開辟了新路徑。

近期，科技小站引進了定向出菇技術，通過利用黑白菇袋種植，精確調控溫度、濕度、光照等環(huán)境因素，誘導菌菇定向生長。這一技術不僅能提高菌菇的品質和產量，還能促使菌菇的形狀更加美觀，更加滿足市場對高品質食用菌的需求，目前已試驗種菇1.5萬袋，為鶴塘鎮(zhèn)優(yōu)質菌菇種植提供了新思路。同時，科技小站持續(xù)從福建農林大學菌物研究院劉新銳教授處引進新品種“松茸香菇”、農香17、農香33等，為菇農與消費者提供了多樣化的選擇。

未來，鶴塘鎮(zhèn)將持續(xù)依托“科技+智能菇棚小站”，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新的引領作用，讓現代科技惠及光伏菇棚、移動菇房、“菌糧輪作”種植基地等更多食用菌產區(qū)，推動食用菌產業(yè)朝著智能化、數字化方向發(fā)展，實現“小菌菇”撬動“大振興”的華麗蛻變。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 茹捷 通訊員 李蔚

編輯：林宇煌

審核：吳寧寧 林珺